Chi Pu bán phở bị người V:iệt c:hê “m:ất gốc”, “bỏ bù:a” khách T:rung vì thứ này
“Mất gốc”, “không có cảm giác đó là phở” là những nhận xét mà thực khách Việt nói về quán phở mới của Chi Pu. Trái ngược với đ.ánh giá thấp đó thì người Trung lại khá hài lòng về món ăn, được biết là do Chi Pu đã làm 1 điều.
Ngày 2/3 vừa qua chính là ngày khai trương quán phở thứ 2 của Chi Pu tại Thượng Hải (Trung Quốc). Chi nhánh thứ 2 này nằm tại một trung tâm thương mại nổi tiếng tại Thượng Hải.
Không nằm ngoài dự đoán, trong ngày khai trương chi nhánh thứ 2 này, rất nhiều fan đã tới để ủng hộ Chi Pu. Theo đó, trên các nền tảng mạng xã hội tại Trung Quốc, các fan thi nhau đăng ảnh khoe được gặp thần tượng và tới ủng hộ quán phở của cô.
Bên cạnh gặp gỡ thần tượng, các fan cũng không quên thưởng thức món phở Việt tại quán phở La Ganh. Nếu như ở chi nhánh đầu tiên, ngày khai trương chỉ có món phở bò thì tại chi nhánh thứ 2 này đã có cả phở gà cùng các món đa dạng khác trong thực đơn. Cả 2 món phở này của Việt Nam đều nhận được nhiều lời khen ngợi từ các thực khách xứ Trung.
Trái với những review tốt từ khách Trung, Chi Pu tiếp tục nhận về review chê mạnh từ khách Việt. Mới đây, trong một clip review của một khách Việt sống tại Trung Quốc, người này cho biết cảm thấy khá vui mừng khi thấy được sự thành công và niềm yêu thích của khán giả Trung dành cho một nghệ sĩ Việt.
Tuy nhiên, sau khi thưởng thức món ăn, giống như nhiều khách Việt trước đây ăn ở quán Chi Pu, chi nhánh thứ 2 của nữ ca sĩ nước dùng mặn thậm chí là rất mặn. Người này cũng hi vọng đội ngũ nhân viên quán xem xét điều chỉnh lại.
Trước đó, trong hầu hết các review của khách Việt cư dân mạng đều thấy có 1 điểm chung đó là “10 người thì hết 9 người” chê phở quán Chi Pu mặn. Gần như chưa từng thấy người Việt nào ghé quán Chi Pu mà để lại lời khen, thậm chí có người còn cho rằng phở quán Chi Pu hoàn toàn mất gốc phở Việt.
Có thể thấy, vừa khai trương được vài ngày, quán của Chi Pu chi nhánh 2 cũng không nhận được lời khen nào từ khách Việt khiến cư dân mạng phải thắc mắc “Phần nước dùng của quán phở Chi Pu mặn tới mức nào mà chưa nhận được 1 lời khen từ khách Việt?”. Bên dưới phần bình luận, nhiều fan nữ ca sĩ vào bênh vực cho rằng phở ở đâu thì phù hợp với khẩu vị ở đó, cô gái người Việt cho biết rằng có đi với người bạn người Trung và người này cũng chê phở rất mặn.
Một tài khoản TikTok đã chia sẻ cảm nhận khi đến thưởng thức tại quán phở La Ganh của Chi Pu. Về hương vị, tài khoản này cho rằng hương vị phở ở đây “mất gốc”, “không có cảm giác đó là phở”, cà phê sữa quá loãng, giống cold brew hơn, trà đá thì như “nước màu”. Thứ duy nhất được khen chính là quẩy .
Chưa hết, trong một video khi youtuber Khoa Pug tới Thượng Hải, anh đã dẫn một người bạn là người Trung Quốc tới quán phở của Chi Pu để cùng thưởng thức và review. Khi ăn thử món phở bò, Khoa Pug đã nhận xét là hơi mặn. Tuy nhiên, người bạn đi cùng cũng giải thích rằng người Trung Quốc có khẩu vị hơi mặn hơn so với người Việt Nam một chút. Từ đó có thể thấy rằng quán La Ganh của Chi Pu đã thay đổi một chút cho phù hợp với khẩu vị của người Trung Quốc, bởi đa phần các thực khách đến đây đều là người Trung.
Ngoài Khoa Pug, nhiều tiktoker nổi tiếng khác cũng ghé ăn thử quán Chi Pu, điển hình có thể kể đến anh chàng Call Me Duy. Cụ thể, theo cảm nhận ban đầu của Call Me Duy, anh đ.ánh giá bát phở nhiều thịt, sợi phở dai, mềm vừa phải.
Tuy nhiên do phở tại quán lại được nấu theo kiểu miền Bắc nên phần nước dùng hơi mặn một chút còn anh chàng là người miền Tây lại thiên về vị ngọt nhiều hơn. Bên cạnh đó phần nước dùng khá nhiều mỡ so với nước phở truyền thống, sự điều chỉnh đó có lẽ để phù hợp với khẩu vị của người địa phương.
