Cánh gà đem om kiểu này mềm ngon dễ ăn, từ trẻ nhỏ đến người già đều thích
Làm 2 món ngon từ loại thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên ăn để bảo vệ da khỏi cháy nắng
Loại quả có tác dụng kháng khuẩn và kháng viêm cực tốt, mang làm bánh ăn mùa nắng nóng vừa thải độc vừa giúp da sáng khỏe
Cánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 500g cánh gà, 2/3 lon coca, 10g dầu hào, 8g muối, hạt tiêu vừa đủ, 3 lát gừng, 1 thìa rượu trắng.
Cách làm:
Cánh gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm gừng và 1 thìa rượu trắng, đun sôi để loại bỏ m.áu thừa trong cánh gà. Luộc khoảng 2 – 3 phút thì vớt cánh gà ra.
Cho một ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho cánh gà vào chiên sơ 2 mặt.
Thêm dầu hào, 2/3 lon coca. Nếu nhiều cánh gà hơn thì cho cả lon coca.
Đun sôi tất cả ở lửa lớn. Sau đó giảm xuống lửa nhỏ và đun liu riu trong 20 phút. Thêm muối và hạt tiêu vừa ăn. Đảo đều một lát rồi tắt bếp.
Video đang HOT
Cánh gà om coca mềm ngon, ngọt thơm người già trẻ nhỏ đều ăn được.
Chúc các bạn thành công!